2023/06/22 15:57
新茶シーズンも一段落し、当苑も落ち着きを取り戻しつつあります。時間も出来ましたので発売にあたり駆け足でしてしまった各お茶の解説を二代目がじっくりとしたいと思います。かぐら「かぐら」は当苑の顔と言っ...
2023/03/16 15:20
鈴木茶苑のある徳山は、南アルプスの山間の地にある人口約１０００人ほどの小さな集落で、金谷駅から大井川沿いに沿って走る大井川鐡道の終着駅である千頭駅の手前１０kmの地点にあります。標高は海抜２４６m（駿...
2023/03/14 15:14
二代目と釜炒り機釜炒りと僕の出会いは五年ほど前になります。鈴木茶苑としては、更にその七年ほど前、町の茶業施設に釜炒り機を導入した頃からでしょうか。その当時、僕自身は大型の製茶工場に勤めて、茶業を家...
2023/03/14 15:13
鈴木茶苑のお茶の商品名は川根本町に生息している動植物や山の名前などに由来します 大無間山上煎茶 「光」 川根本町にある日本百名山の光岳（てかりだけ）より。標高2591ｍ。テカリは山頂近くの白い岩が、...
2023/03/14 15:10
初代 勝彦は1944年3月6日に静岡県藤枝市堀之内に生まれました。父親の孝一は軍人で初代が生まれた時には中国（上海）にいて、終戦後は一時捕まっていたそうですが、仲良くしていた中国の方に助けてもらってなんと...
2023/03/14 15:09
縁あって我が家にやって来た製茶機械たちを紹介します。二代目の妻の友人のお父さん（となりの春野町の茶農家）が色々とお世話してくださって、お茶の製造をやむを得ない理由で辞めてしまったお宅から譲り受けて...
2023/03/14 15:04
鈴木茶苑のトレードマーク「茶丸に鈴」です。家紋の「榊丸に鈴」をヒントに茶の葉と鈴を表現しました。商品パッケージなどにちょこちょこ登場します。妻がデザインした後に二代目 健二がCADで描きました(カクカク...
