紅茶

30g 若輩紅茶を釜炒り機で更に火入れをしました。従来の「ほうじ紅茶」よりもじっくりと火入れに時間をかけることによって、より華やかなベリーを思わせる味わいの紅茶ができました。おすすめの飲み方は一人分の茶の葉３ｇに沸かしたての熱湯１５０ｃｃを注いで３分程蒸らしてください。

3g×5個入り 焙煎紅茶 火恋しをティーバッグにしました。若輩紅茶を釜炒り機でじっくりと火入れに時間をかけることによって、より華やかなベリーを思わせる味わいの紅茶ができました。品種はくらさわや鴾などのブレンドです。おすすめの飲み方は沸かしたての熱湯１５０ｃｃを注いでティーバッグを入れて、３分程蒸らしてください。

30g(品種:くらさわ) 品種くらさわで製造しました。穏やかな渋味で、ほんのりクリーミーな甘い味わいと優しい花の香りです。今年度産のものは例年より若々しいフレッシュな印象です。 おすすめの飲み方は一人分の茶の葉３ｇに沸かしたての熱湯１５０ｃｃを注いで３分程蒸らしてください。

30g(品種:鴾) オリジナル品種「鴾」で製造。柑橘系を思わせる爽やかな香りで、ほんのりスパイシーで華やかな味わいです。「鴾」の名前の由来は昔、畑のある場所に「土岐山城守」と言う豪族の館があったことから付けました。おすすめの飲み方は一人分の茶の葉３ｇに沸かしたての熱湯１５０ｃｃを注いで３分程蒸らしてください。