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徳山郷煎茶 神すゞしめ 2023 30g

徳山郷煎茶 神すゞしめ 2023 30g
¥540
30g 在来種。

在来種を一晩萎凋させた萎凋煎茶です。在来種は古くからそれぞれの土地に根づき、今はわずかに残る貴重なお茶で、近年注目されて来ています。川根やお隣の静岡市井川でもほとんど残っていない幻のお茶、それが在来種です。施肥は米ぬかや菜種粕をごくわずかに入れています。「神すゞしめ」は、ほのかにミルキーな香りとすっとした爽やかな渋みが特徴です。「かぐら」に比べると落ち着いた、ややシャープな印象です。竹籠に広げて一晩おいて、古い小さな製茶機械で作ります。おすすめの飲み方は一人分の茶の葉2~3gに90度のお湯150ccを40秒程で出してください。何煎も美味しく飲めます。水出しでも。

「神すゞしめ」は国指定重要無形民俗文化財『徳山の盆踊り』の演目の一つで、現在は主に地元の小中学生の女子が奉納上演します。

※ 2023年よりg数を30gに変更しています。ご了承ください。
30g 在来種。

在来種を一晩萎凋させた萎凋煎茶です。在来種は古くからそれぞれの土地に根づき、今はわずかに残る貴重なお茶で、近年注目されて来ています。川根やお隣の静岡市井川でもほとんど残っていない幻のお茶、それが在来種です。施肥は米ぬかや菜種粕をごくわずかに入れています。「神すゞしめ」は、ほのかにミルキーな香りとすっとした爽やかな渋みが特徴です。「かぐら」に比べると落ち着いた、ややシャープな印象です。竹籠に広げて一晩おいて、古い小さな製茶機械で作ります。おすすめの飲み方は一人分の茶の葉2~3gに90度のお湯150ccを40秒程で出してください。何煎も美味しく飲めます。水出しでも。

「神すゞしめ」は国指定重要無形民俗文化財『徳山の盆踊り』の演目の一つで、現在は主に地元の小中学生の女子が奉納上演します。

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30g 在来種。

在来種を一晩萎凋させた萎凋煎茶です。在来種は古くからそれぞれの土地に根づき、今はわずかに残る貴重なお茶で、近年注目されて来ています。川根やお隣の静岡市井川でもほとんど残っていない幻のお茶、それが在来種です。施肥は米ぬかや菜種粕をごくわずかに入れています。「神すゞしめ」は、ほのかにミルキーな香りとすっとした爽やかな渋みが特徴です。「かぐら」に比べると落ち着いた、ややシャープな印象です。竹籠に広げて一晩おいて、古い小さな製茶機械で作ります。おすすめの飲み方は一人分の茶の葉2~3gに90度のお湯150ccを40秒程で出してください。何煎も美味しく飲めます。水出しでも。

「神すゞしめ」は国指定重要無形民俗文化財『徳山の盆踊り』の演目の一つで、現在は主に地元の小中学生の女子が奉納上演します。

※ 2023年よりg数を30gに変更しています。ご了承ください。
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鈴木茶苑